トロッとしたソースに萌える。ホタテとアスパラのオランデーズソースかけ 2017/8/1 レシピ, 主菜 シンプルに焼いただけでも美味しいホタテの貝柱に、卵とバターの濃厚ソースを纏わせた一皿。トロッとした美しいソースにテンションが上がります!