フライパンマン

ちゃんと料理して、ちゃんと上手く(美味く)なる。料理から始める、ていねいな暮らし。

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「豚バラ肉」一覧

オリジナルソースと生麺で作る、俺史上最高の焼きそば!

2020/7/11 パスタ・麺類, レシピ

これまでに少なくとも2000回以上は作ってきた「焼きそば」。改良に改良を重ねて、オリジナルブレンドソースと生麺で作る最高のレシピができました!「焼きそばってここまで美味しくなるんだ」ってことをぜひ知ってもらいたいです!

大根最強!寒い今夜は「豚バラ大根」で温まろう

2017/10/16 レシピ, 主菜

汁が染み込んだ大根って最強だと思いませんか!?豚バラを使って、コクが増した煮汁と合わせたら、ごはんに合う最強のおかずになりました!

シンプルな味付けが最強!ゴーヤーチャンプルー

2017/6/30 レシピ, 主菜

夏バテ対策に効果の高いゴーヤーを使って、定番のゴーヤーチャンプルを作りました。シンプルな味付けにこだわることで素材の調和が活きてきます!

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このブログを書いている人


入月 陽平

静岡県生まれ、神奈川県在住。昭和60年生まれの35歳。共働き夫婦2人と娘1人の三人暮らし。
料理を覚え始めたのは高校生時代。夫婦になってからも、料理は私のライフワークです。「食」は一生、切っても切り離せない習慣と考え、毎日考える「今日何食べよう?」という疑問にポジティブに楽しんで向き合って生きたいと考えています。
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