台湾風豆乳鍋「豆漿鍋(トウジャンナベ)」が楽しすぎる!
台湾の定番朝食「鹹豆漿(シェントウジャン)」を豆乳鍋にアレンジしました!鹹豆漿の良さはそのままに、たくさんの野菜も取れる新感覚な豆乳鍋です!
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汁が染み込んだ大根って最強だと思いませんか!?豚バラを使って、コクが増した煮汁と合わせたら、ごはんに合う最強のおかずになりました!
実は超簡単に美味しく作れてしまう「なめたけ」。自分で作れば安く済むのも大きなポイントです。この自家製なめたけをふんだんに使って、秋の雰囲気を感じる炊き込みご飯を作りましょう!
紅しょうがを使った天ぷらレシピです。豚肉のジューシーさと紅しょうがのさわやかさが一体となった、おかずにもおつまみにも最適な一皿です!