ごあいさつ

はじめまして

管理人の入月陽平です。

当サイトは料理男子である私が、毎日考えている「今日何食べよう？」という疑問に対して、思ったことをつらつらと記していくブログです。

タイトルであるフライパンマンというのは「フライパン＝料理」＋「男性」＝「料理男子」のイメージでつけました。

作った料理の覚え書きとしての「レシピ」がメインコンテンツです。このほかにも新しいレシピの開発や、料理に関する考察、食文化の勉強、道具・食材へのこだわり、更には料理にまつわる企画ものなんかも記事としてまとめていけたらと思っています。

自分で料理男子と名乗っていますが、母から教わった以外はすべて独学で専門的に学んだということはありません。毎日家族のために食事を作っている主婦の方に比べたら、足元にも及ばないレベルだと思います。

しかし男性だからこそ、料理に対して違ったアプローチが出来るかもとも思っています。もともと、こだわりが強い性格なことも手伝って、普段からいろんな試行錯誤を繰り返しています。そんな成長の過程もブログの更新を続ける中で記録できたらと思っています。

がんばって更新していきますので、ご縁があればたまにのぞいて見てやってください。

よろしければ当サイトの説明もご覧いただけると幸いです。